З

Заказчик – предприятие (организация, объединение или другой субъект хозяйственной деятельности), по заявке или контракту с которым производится воздание и (или) поставка продукции (в том числе научно-технической).
Источник: ГОСТ 15.101-98 “Порядок выполнения научно-исследовательских работ”